Kulinarik erleben in der Slowenischen Steiermark

1. Tag: Anreise nach Rogaška Slatina in das Grand Hotel Rogaška mit Begrüßung und Vorstellung des Hotels sowie des Programms bei Kaffee und Kuchen. Zeit zur freien Verfügung für Wellness.

2. Tag: Wein, Geschichte und die slowenische Toskana: Nach einem reichhaltigen Frühstück erwartet uns ein erlebnisreicher Tagesausflug entlang der slowenischen Weinstraße. Unser erster Halt ist in Radgonske Gorice, wo wir den berühmten Weinkeller besichtigen. Hier lernen wir das „Gesicht“ des slowenischen Champagnerhauses kennen und genießen eine kleine Sektverkostung. Anschließend fahren wir weiter durch idyllische Felder und Wälder bis in die malerische Region, die man gerne als die „slowenische Toskana“ bezeichnet. In Jeruzalem erwartet uns ein köstliches Mittagessen im traditionellen Gasthaus Taverna. Auf dem Rückweg machen wir Halt in der ältesten Stadt Sloweniens – Ptuj. Nach einem kurzen Stadtspaziergang erleben wir die Stadt aus einer anderen Perspektive: im historischen Weinkeller Osterberger aus dem 16. Jahrhundert. Hier herrschen ideale Bedingungen für die Lagerung ausgezeichneter Weine aus der gesamten Steiermark. Wer möchte, kann Weine verkosten oder einfach im stimmungsvollen Café ein Getränk genießen. Nach einer kurzen Pause kehren wir zum Abendessen zurück ins Hotel.

3. Tag: Natur, Heilmittel und ein Bauernhof-Erlebnis: Nach dem Frühstück unternehmen wir einen gemütlichen Spaziergang durch Rogaška Slatina bis zur beliebten Heurigenwirtschaft Matilde, die in der Region für ihre natürlichen Heilmittel bekannt ist – eines davon dürfen wir sogar selbst probieren. Im Anschluss werden wir abgeholt und durch die sanften Hügel zum Anwesen Pomona gefahren. Dort empfängt uns der Besitzer Janko herzlich und führt uns über seinen touristischen Bauernhof. Wir spazieren auf dem Weg zwischen den Baumwipfeln bis zum Aussichtsturm, von dem wir einen atemberaubenden Blick auf die Natur der slowenischen Steiermark genießen können. Zum Mittagessen erwartet uns eine traditionelle slowenische Mahlzeit mit allem, was dazugehört. Nach dem Essen kehren wir über Rogaška Slatina zurück ins Hotel, wo Wellness und Entspannung auf uns warten – gefolgt von einem gemütlichen Abendessen.

4. Tag: Weine, Berge und steirische Spezialitäten: Diesen Tag verbringen wir in der Region Haloze, die für ihre hervorragenden halbtrockenen Weißweine bekannt ist. Nach dem Frühstück fahren wir in die zweitgrößte Stadt Sloweniens, nach Maribor, wo wir einen kleinen Spaziergang mit Kaffeepause machen. Dann besichtigen wir eine typische Bauerngenossenschaft, die ausgezeichnete Kürbiskernöle herstellt – die Oljarna Fram. Unsere Reise führt uns weiter über die Berge, wo wir das Pohorje-Gebirge bis zu einem typischen Bauernhof hinauffahren. Hier erwartet uns ein typisches Berg-Mittagessen mit köstlicher Steinpilzsuppe und Buchweizen-Žganci – begleitet von einem traditionellen Dessert aus der Region. Danach folgt die Fahrt nach Slovenske Konjice, wo sich einer der modernsten Weinkeller des Landes befindet – direkt in den Berg eingebettet und umgeben von einem Golfplatz. Dort erleben wir eine Führung durch den Weinkeller mit anschließender kleiner Weinprobe. Sie genießen die herrliche Aussicht auf die slowenische Steiermark, bevor wir zum Hotel zurückkehren – wo uns ein festliches Abendessen mit Tanzmusik erwartet.

5. Tag: Abschied von der slowenischen Steiermark: Nach dem Frühstück treffen wir uns am Bus, sagen „Tschüss, slowenische Steiermark!“ und treten die Heimreise an – im Gepäck viele schöne Erinnerungen und neue Eindrücke.